Polly

Förra helgen såg jag och sällskapet en fantastisk utställning av Lars Lerin i Borås. Det var sista visningsdagen och köerna ringlade långa utanför konstmuséet men det var det väl värt, det var fantastiska akvareller!

Efter utställningen behövde sällskapet och jag komplettera den andliga spisen med lite fika. Efter att ha letat en stund i halka och snö hittade vi ett fik som serverade goda smörgåsar och pollykaka. Om jag säger polly och kaka tänker man kanske på torra kex men inte här! En härligt kletig (men ändå väl bakad) chokladkaka späckad med pollygodis! Skumgodisarna liksom lättade upp hela den annars ganska mastiga anrättningen. Sweet! För den som gillar idén med godis i chokladkaka kan jag rekommendera Dumlegodis också, även denna kombination serverades på Boråsfiket...