Visar inlägg med etikett färs. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett färs. Visa alla inlägg

onsdag 17 februari 2010

Kycklingfärs


Jag testade att köpa kycklingfärs sist jag var i affären och blev positivt överraskad. Den är väldigt mager 7% så man behöver lite att binda ihop smeten med. Krydda ordentligt efter eget påhitt, jag tänkte lite asiatisk touch och kryddade med koriander, sambal oelek, lite salt soya och citronpeppar. Basen gjorde jag av lite blötlagda havregryn och ett ägg. De fick formen av biffar till nudlar/pasta/ris. Bra matlådemat!
Ber om ursäkt för den dödligt tråkiga men informativa bilden...