Ett recept i GP häromdagen inspirerade till helgens pastarätt, urenkelt och med ingredienser man nästan alltid kan ha hemma. Dessutom kändes den vårfräsch och inte helt fel med tanke på badsäsongens antågande.
- Koka pasta, helst färsk pappardelle
- När det är någon minut kvar, lägg i en näve haricot verts
- Slå av vattnet
- Lägg i en burk färska kräftstjärtar
- Rulla små getostbitar i nymalen citronpeppar och lägg i- Riv över citronskal från en halv citron
- Droppa över olivolja
Voilá, världen enklaste pastarätt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar