Vårsalong

I helgen besökte jag kungliga huvudstaden och det var gott i strida strömmar. Vårsalongen på Liljevalchs besöktes, restaurangen brevid fick servera lunch och Guldfiskens hemgjorda pizza på pizzasten imponerade stort!

Hemgjord tomatsås och två fyllningar; en med kokt potatis, skivad och marinerad i örtolja, en med sardeller och kapris. Båda toppade med mozarella. Mmmm!

Det här lockande fikabordet stod uppdukat på restaurangen utanför Liljevalchs!

Som den ostälskare jag är föll jag dock för fetaostpajen med spenat! Ljuvlig och mäktig.

Avslutningsvis gick rödtjutet på Konstnärsbaren inte av för hackor heller...