Fredag brukar firas med lunch på Ättestupan: hemlagade soppor och pajer och ett fantastiskt salladsbord och bröd, det mesta gjort/odlat av Peter själv. Underbart gott varje gång.
Idag serverades spenatsoppa och ägg, det godaste spenatsoppa jag någonsin ätit. Anade lite rivna morötter i....
Brödet som serveras är franskt (surdegsbröd?) med enorma jäsbubblor som smöret fastnar i och hård och krispig yta. Det bakas på franska bageriet på Koopmansgatan i Majorna. Jag när en dröm om att en lördagmorgon åka dit, köa, köpa mitt frukostbröd och åka hem till GP och latte.
1 kommentar:
Vårfeeeeeeelin!
Skicka en kommentar