Har anmält mig till kurs i franska med start imorgon så jag passade på att värma upp med Fransk frukost (petit-déjeuner) på Franska bageriet lite längre upp på gatan. Himmelskt mysigt att äta krypa in där när regner öser ner och se när det ljusnar. Beställer man fransk frukost får man en croissant, en baguette, ost, marmelad, juice och café au lait. Ljuvligt! Lite ovan mättnadskänsla för en som är van vid fiberberikade havregryn dock...
Ikväll har jag gjort fin-fina matlådor, gratin är franska och betyder "hop-plock med äggstanning och massa ost över" och det är helt min melodi att ha ost på redan goda grejer. Dagens gratin består av pasta, broccoli, torkad skinka, tomater, creme fraiche (senap, honung och dragon) och ost såklart. Tres bien.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar