En dansk klassiker; Röd Pölse intogs på turistmässigt korrekt sätt vid Langelinie i Köpenhamn. Havsfrun var utlånad till Shanghai men korven smakade fint. Korvkuriosa från Wikipedia: Anledningen till att pølsen är röd är för att under kriget urskilja andrahandssorteringen av korv. De sämre korvarna färgades röda för att man inte skulle kunna sälja dessa till ett högre pris. Människorna älskade den röda färgen vilket gjorde att de röda korvarna sålde bättre än de ofärgade. Idag har naturligtvis kvaliteten på korven ökat betydligt och röda pölser står för kvalitetskorv.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar