Den här semestern besöktes Nyköping och där bjöds det bland annat på musslor till förrätt. De kokades i en lag med tomater, blekselleri, vitlök, paprika och annat gott. Lite vinäger smögs i på slutet och såhär fina blev de!
Eftersom jag lider av vanföreställningar om blötdjur/ryggradslösa djur, viss inälvsmat samt det mesta som studsar när man tuggar på det, njöt jag endast en (min första). Men spadet var gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar